- 1 livre de viande hachée
- 3 c. à S de tapioca express
- 1 petit oignon émincé
- 1 1/4 c.c. sel
- 3/4 tasse de jus de tomate
- 1 poivron vert haché (facultatif… mais il donne tellement bon goût).
Mélanger tous les ingrédients dans l’ordre cité. Cuire pendant 1 h à temp. 175° (Th° 6) dans un moule à cake.
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